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4月猪肉批发价格走势分析

发布时间:2021-4-23

  登录4月后,天鹏食品城猪肉市场白条批发均价延续一季度下跌趋势继续走低,由月初的29.14元/公斤下降至月中25.5元/公斤,18日后稳定在28元左右。价格走低一是生猪产能放缓后存栏量及出栏量有所增加,二是国内部分地区对存栏生猪进行集中抛售,三是部分蓄养生猪体型过大、过重导致品质下滑;四是国家储备肉向市场开放进一步打压猪肉价格,五是春节后猪肉市场需求量减低。
  虽然目前猪肉批发价格较低,但鉴于当前生猪存栏量尚未恢复至非洲猪瘟疫情前水平,同时伴随五一小长假的消费刺激,预计后续猪肉价格仍会继续上调。

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